Salade croque de courgettes


  • 4 petites courgettes
  • 1 gousse d'ail
  • 1 cs d'huile d'olive
  • 1 jus de citron
  • Sel & poivre
  • Ciboulette
Détailler finement les courgettes à la mandoline.
Mélanger le reste des ingrédients.
Verser sur les courgettes.